You don't have to be real to be the Doctor. (c) the Doctor
Поскольку ничего не может быть приятнее того, чтобы учиться приятному, такой праздник и устроила.
Во-первых, узнала, что консервированный какус это очень вкусно. Осталось выращивать и заготавливать самим. Оказывается, в России уже есть прецеденты. Но мне, конечно, лень, мне хватит фикуса. =)
Во-вторых, я, наконец, научилась готовить суси. Ну т.е. как - научилась. Оказалось, что такую простую классику, как каппа маки и учиться-тооэ не надо - получается автоматически и мгновенно. А такие сложные, как рисом наиужу, завернутые в ломтики манго - нууууу, требуют гораздо гораздо более гораздого уровня мастерства. Думаю, и во второй раз не получатся, и еще много раз. =)
Получились, однако, суси тэмпура - по мотивам харакирских salmon double cheese, во что я заранее философски не вполне верила. Впрочем, я и в каппа маки не до концаа верила. А потом сидишь и завороженно глядишь на дело своихвэ рук и думаешь: "Как настоящие! Ооооо!" Надоаэ ной смеются и говорят: "Так они и еь настоящие". Ооооо, я сделал себе реально удачный подарок.
Первые суси, которые я ел в жизни, делали на моих глазах. Аутентичным гражданином Японии. В те времена еще нори ему мама присыслала в письмах, а вместо специальной циновки он сворачивал суси Навигатором. Так что когда годы спустя все понтовались, что сворачивают суси нсчтоящей японской циновкой, я понтовалась, что настоящий японец справится иигазетой. Так вот тот мастер-класс пригодился. Поскольку циновки у меня так и нет, а Навигаторов навалом. =)
Но самое главное, что я узнала, это то, что суси - это маленькие ТАРДИС. теперь понятно, почему этой карликовой едой так легко наесться - они внутри больше, чем снаружи! В порцию каппа маки спокойно влезает целый а уж риса сколько… в общем, пришлось доваривать - надо было раньше вдумчивей читать в меню раздел вес блюда. =)
Сейчас думаю: может, я так рад, потому что суси круглые. Т.е. почти шарики. Ммм, а чё я онигири делаю треугольными? Ой! =D))
Во-первых, узнала, что консервированный какус это очень вкусно. Осталось выращивать и заготавливать самим. Оказывается, в России уже есть прецеденты. Но мне, конечно, лень, мне хватит фикуса. =)
Во-вторых, я, наконец, научилась готовить суси. Ну т.е. как - научилась. Оказалось, что такую простую классику, как каппа маки и учиться-тооэ не надо - получается автоматически и мгновенно. А такие сложные, как рисом наиужу, завернутые в ломтики манго - нууууу, требуют гораздо гораздо более гораздого уровня мастерства. Думаю, и во второй раз не получатся, и еще много раз. =)
Получились, однако, суси тэмпура - по мотивам харакирских salmon double cheese, во что я заранее философски не вполне верила. Впрочем, я и в каппа маки не до концаа верила. А потом сидишь и завороженно глядишь на дело своихвэ рук и думаешь: "Как настоящие! Ооооо!" Надоаэ ной смеются и говорят: "Так они и еь настоящие". Ооооо, я сделал себе реально удачный подарок.
Первые суси, которые я ел в жизни, делали на моих глазах. Аутентичным гражданином Японии. В те времена еще нори ему мама присыслала в письмах, а вместо специальной циновки он сворачивал суси Навигатором. Так что когда годы спустя все понтовались, что сворачивают суси нсчтоящей японской циновкой, я понтовалась, что настоящий японец справится иигазетой. Так вот тот мастер-класс пригодился. Поскольку циновки у меня так и нет, а Навигаторов навалом. =)
Но самое главное, что я узнала, это то, что суси - это маленькие ТАРДИС. теперь понятно, почему этой карликовой едой так легко наесться - они внутри больше, чем снаружи! В порцию каппа маки спокойно влезает целый а уж риса сколько… в общем, пришлось доваривать - надо было раньше вдумчивей читать в меню раздел вес блюда. =)
Сейчас думаю: может, я так рад, потому что суси круглые. Т.е. почти шарики. Ммм, а чё я онигири делаю треугольными? Ой! =D))